2024年5月7日放送の『あさイチ』でふりかけでふりかけドレッシングでスペパアップする方法が紹介されました。
ふりかけでスペパアップです！
教えてくれたのはふりかけの達人の管理栄養士の今泉マユ子さんです。
ふりかけでドレッシングでスペパ
ふりかけはご飯にかけるだけではなく、調味料やドレッシングにも使えます。
ふりかけドレッシングの作り方
ふりかけドレッシングの作り方はとても簡単！
基本は「ふりかけ＋酢＋サラダオイル」を混ぜるだけです。
のりのふりかけ・ドレッシング
これをサラダにかけていただきます。
ちりめんふりかけドレッシング
豆腐にかけていただくと冷奴がゴージャスになるそうです。
赤じそふりかけドレッシング
詳しい説明はありませんでしたが、赤じそふりかけを使ったドレッシングも映像に映りました。
ただしこちらは赤じその塩分が多めなので、今泉さんによると「少なめ」にした方が良いとのことでした。
ふりかけドレッシングがスペパになる理由
スーパーに行くと色々な種類のドレッシングがあり、ついつい買ってしまいますよね。しかも最後まで使い切らないうちに新しいのを買ったり…。
特に夫婦２人暮らしだと、ドレッシングってなかなか減りませんよね。
ドレッシングの瓶も何個もあると冷蔵庫の中で幅を取ってしまいます。
しかし食材の棚でスペースを取らないふりかけを使ってドレッシングを作れば、「ドレッシングを買う必要がない＝ドレッシング瓶が冷蔵庫の中で幅を取ることがない」ということで、「スペパ」につながると、番組では説明していました。
まとめ
この記事では2024年5月7日放送の『あさイチ』で紹介されたふりかけドレッシングの３つの作り方についてまとめました。
紹介されたふりかけドレッシングは
・のりのふりかけドレッシング
・ちりめんのふりかけドレッシング
・赤じそのふりかけドレッシング
でした。
ふりかけで手軽にドレッシングができてスペパにつながるのが嬉しいですね。
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