2024年8月29日放送の『秘密のケンミンSHOW極』で福岡の明太フランスを紹介!
この記事では福岡の明太フランス発祥のお店「Full Full(フルフル)」のお店の情報や、明太フランスの口コミ、通販・お取り寄せできるかなどを調査。
また、「フルフル」以外の人気明太フランスのお店についても調査し、まとめました。
明太フランス
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📢次回の #ケンミンショー
\これぞ本場の味!
✅福岡名物パン・明太フランス🍞
2日に1回は雨⁉
✅石川ケンミンの雨ライフ☔
足をぶつけたときの謎ワード👣
✅ケンミン刑事(デカ)をお届け📺
スタジオには、
#ハシヤスメ・アツコ
#富栄ドラム
が初登場! pic.twitter.com/YvNBiFpcJG— 【公式】秘密のケンミンSHOW極 (@kenmin_kiwami) August 22, 2024
フランスパンに明太子を塗った「明太フランス」。福岡県が発祥と言われています。
明太フランスは全国で手に入りますが、フルフルの明太フランスはパンの中に明太子がたっぷりはいっています。
明太フランスのフルフル
明太フランスの火付け役と言えるのが、福岡市東区(本店)の「Full Full(フルフル)」です。
「フルフル」は2002年から明太フランスの販売を開始し、今では1日千本以上を売り上げる主力商品になりました。
フルフルの明太フランスは3種類の小麦粉を使い、フィリング(中身の具材)は明太子とバターとシンプル。そして食べやすいようにと切れ目があるのが特徴です。
フルフル(FullFull)の店舗
・ナポリピッツァ専門店 クッチーナフルッタ
・ベーカーズマルシェ しあわせな台所
・フルフル風の森
・食パンラボフルフル 福岡志免
・THE FULL FULL HAKATA
・フルフル パンとワイン
現在「Full Full(フルフル)」の関連のお店は上の7店舗ですが、「クッチーナフルッタ」はピッツァ専門店、「しあわせな台所」は野菜や果物のマルシェです。
「フルフル風の森」はカフェを併設したベーカリーです。
本店は「フルフル松崎本店」ですが、2021年には博多店「THE FULL FULL HAKATA」をキャナルシティ博多に隣接する場所にオープンさせました。
そして今年2024年6月には新たに天神に「Full Full パンとワイン」がオープンしました。
各店舗の住所や詳細情報はこちらをご参照ください。
なお、フルフルでは、明太フランスは少量ずつ1日に何度も(5分おきに)焼き上げているそうです。
そして明太フランスは注文する時に、何本必要かをレジで言います。
フルフルは予約が必要?
フルフルは予約制ではありませんが、電話で予約して明太フランスほかのパンを買うことができます。
松崎本店とTHE FULL FULL HAKATAのインスタグラムには「30分前までの連絡」と記載されていますが、フルフルの公式ページには、「明太フランスだけは前日までにご予約ください」と書かれてありますので注意してください。
なお、今後情報が変更する可能性もあるので、予約する場合にはあらかじめ店舗に確認をしてください。
・松崎本店・電話:092-671-9663
・THE FULL FULL HAKATA・電話:092-292-7838
フルフル(FullFull)の明太フランスの口コミ
フルフルの明太フランスの口コミをSNSからいくつか拾ってみました。
明太フランスはフルフルに限る!
さすが明太フランス発祥の店♡ pic.twitter.com/PsfKrJsWaL— Ego1stSACCHI (@SDojiko) April 30, 2023
もうちょいで地元駅到着。
旅の終わり、寂しさもありつつ🥺
福岡からの帰り際、フルフルさんの明太フランス買って空港のベンチでいただいた😋めっちゃんこ美味しかった💕o(*´꒳`*)o
ありがとう、福岡!また行きます✨☺️ pic.twitter.com/T9u0Lb2hqM— あおり (@aoripassion) August 26, 2024
よだよだがオススメしてたフルフルの明太フランスが美味しすぎてひっくり返っちゃった❤️🔥❤️🔥❤️🔥 pic.twitter.com/QPuqamz909
— ちまちま💫 (@chimachan31) August 25, 2024
念願のフルフル!
明太フランス1人で食べるにはデカい pic.twitter.com/KOaW3KcmU1— 人間1年目のフレンズ (@chiha_1215) August 24, 2024
フルフル博多
明太フランス焼きたて旨すぎる(10:16に焼き上がって、10:16に受け取った) pic.twitter.com/cAisbGdxh1
— てるる (@tellu_poke) February 16, 2024
フルフルの明太フランス
焼き立て買えました。
ワインがすすむやつ。#明太フランス#好きなパン pic.twitter.com/SJczhZIde0
— 更紗らさら皿 (@arg8Hsya3gti9NZ) May 4, 2023
朝から国産小麦パン工房フルフルさんへ
明太フランスを差し入れの為です。
色々食べてきたけど。やっぱりフルフルのが一番美味しいです。#明太子#明太フランス#福岡 #博多 #相互フォロー pic.twitter.com/NowzXiNEgq— ポジティブモンスター🪐【相互フォロー】 (@tsumbigboss5) February 11, 2024
本日は業務と称してフルフルさんの明太フランスを2本ゲットしたのをいいことに、あくまでついでに志賀島を時計回りに2周してきましたw 海が大荒れ!
明太フランスは安定の美味さ。明太フランスは日本一かもしれない。 pic.twitter.com/ECwaljUagK— iSsa (@TylerDurdene) October 5, 2022
調べてみて、「フルフル(FullFull)」の口コミは、
・美味しすぎる、やっぱりフルフルが一番、日本一かも?…
といった称賛の声が多いように感じました。
フルフル(FullFull)の明太フランスは通販できる?
「楽天」ではフルフルが作った明太フランスを購入することができます。
こちらは明太フランス9本セットですが、口コミには「店頭で購入同様とても美味しかったです」とあります。
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こちらは「フルフル」人気パンの詰め合わせセットです。明太フランス1本がついています。
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明太フランスが買える人気のパン屋
福岡には、フルフルの他にも明太フランスが人気のお店があります。
パンストック
●パンストック
福岡のベーカリー界を牽引する人気店です。「フルフル」と人気を二分するお店です。国産小麦を使うなど素材には徹底的にこだっています。
YAMAYA BASE DAZAIFU
●YAMAYA BASE DAZAIFU
YAMAYA BASE DAZAIFU(ヤマヤ ベース ダザイフ)は明太子の名店「やまや」が経営する明太フランス専門店です。
アマムダコタン
●アマムダコタン
「明太子ペペロンティーノ バゲット 」が人気。
実は、マリトッツオの火付け役として知られている人気のパン屋ですが、原宿店(東京)をオープンさせています。
まとめ
この記事では2024年8月29日放送の『秘密のケンミンSHOW極』で紹介の福岡の明太フランスのお店についてまとめました。
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