ZIP【焼き肉のタレのレシピ!から揚げ・肉巻きおにぎり・オムライス・うま辛エビチリほか】 | 子なし夫婦の楽しい生活

ZIP【焼き肉のタレのレシピ!から揚げ・肉巻きおにぎり・オムライス・うま辛エビチリほか】

ZIP 焼き肉のタレの活用 情報
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2024年5月8日放送の『ZIP』で焼肉のタレ・マイレシピが紹介されました。

 

街行く人に「焼き肉のタレを焼肉以外にどう使うか」をインタビュー。それに対し管理栄養士の今井泉マユ子さんがアドバイス。

そして番組が「アレンジ」と「手軽さ」で第1位から第4位までランキングをつけました。

 

焼き肉のタレ・レシピ

番組で紹介された「焼き肉のタレ・マイレシピ」ランキング第1位から第4位+番外編です。

1位:から揚げ
2位:肉巻きおにぎり
3位:オムライス
4位:おつまみキャベツ
番外編:うま辛エビチリ

 

1位:から揚げ

青森から来ている女性は地元の「スタミナ源だれ」を使って唐揚げを揚げるそうです。

揚げる半日前(昼頃)に漬け込んでおいて夜に唐揚げにして食べているとか。

 

「スタミナ源だれ」は青森県産のりんご・ニンニク・玉ねぎ・生姜を使用。ほどよくスパイスがきいているそうです。

 

今泉マユ子さんのコメント

・生姜・ニンニクなどの調味料が焼き肉のタレに含まれている

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アレンジ:★★★★★(星5つ)
手軽さ:★★★★★(星5つ)

 

2位:肉巻きおにぎり

親子2人連れ。「叙々苑の焼き肉のタレ」を使って肉巻きにした「肉巻きおにぎり」を作っているそう。

炊いたご飯にタレを混ぜて、フライパンで焼いて焼きおにぎりに。最後にもう一回焼き肉のタレをかけていただくとのこと。

 

 

今泉マユ子さんのコメント

・焼き肉のタレにすべて含まれるので味付けは超簡単!(通常は砂糖・しょうゆ・みりん・酒なおでタレを作る)

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アレンジ:★★★★★(星4つ)
手軽さ:★★★★★(星5つ)

 

3位:オムライス

親子2人連れ。娘は「黄金の味」を母親は「黄金の味 旨にんにく(エバラ食品)」を使っているそう。

母親が紹介してくれたのは、「ご飯を焼き肉のタレで炒めて卵で包む」レシピ。

「茶碗一杯のご飯に焼き肉のタレ大さじ2」がオススメとのこと。

最後にケチャップの代わりにまた焼き肉のタレをかけているそうです。

 

 

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アレンジ:★★★★(星5つ)
手軽さ:★★★★+0.5(星4.5)

 

4位:おつまみキャベツ

30代の2人連れの主婦は、焼き肉のたれの「黄金の味」をキャベツにドレッシングのようにかけて食べているそうです。

大きなキャベツの葉2枚に対して焼き肉のタレ大さじ1がオススメとのこと。

 

 

「黄金の味」は果実をブレンドした焼き肉のたれのロングセラー商品ですね。

 

今泉マユ子さんからのコメント

・タレを変えればバリエーション豊富

 

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アレンジ:★★★(星3つ)
手軽さ:★★★★★(星5つ)

 

なお今泉さんから応用レシピとして「ピリ辛スープ」のレシピも紹介されました。

①耐熱マグカップに水、鶏ガラスープ素、焼き肉のタレを入れて混ぜる
②カットわかめ、プチトマト、レタスを加え軽くラップをかける
③電子レンジで1分半加熱する

 

このほか香味野菜と天然の岩塩の「塩ダレ」の焼き肉のタレをギョーザにつけて食べているという女性の声も紹介されました。

 

 

番外編:うま辛エビチリ

番外編として今泉マユ子さんから「うま辛エビチリ」のレシピが紹介されました。

【作り方】
①ケチャップ、マヨネーズ、焼き肉のタレを混ぜる
②塩コショウし、小麦粉をまぶしたエビをフライパンで色が変わるまで炒める
③①のタレを絡めるように混ぜ合わせる

 

手軽でおいしそうですね!

 

まとめ

この記事では、2024年5月8日放送の『ZIP』で紹介された焼肉のタレを焼肉以外にどう使うかについてまとめました。

1位:から揚げ
2位:肉巻きおにぎり
3位:オムライス
4位:おつまみキャベツ
番外編:うま辛エビチリ

いずれも手軽でマネできる焼き肉のタレのレシピですね。

今泉さんのアレンジレシピのスープやうま辛エビチリは目からウロコでした。

 

今回の記事、あなたのお役にたてたら嬉しいです。

焼き肉のタレといえば、「サタデープラス」で焼き肉のタレのランキングが紹介されました。

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