2024年11月5日放送の『家事エンス』で大根の皮むきの超時短な家事ワザについて紹介されました。
教えてくれたのは東京理科大学教授の川村康文先生です！
包丁は必要ありません！
大根の皮むきの超時短な家事ワザ
大根の皮むきを超簡単に行うには爪楊枝（つまようじ）を使います！
爪楊枝と爪で押し出すと大根の皮が簡単にむける理由
川村先生によると、大根の外側の皮(辛根）と内側の組織(甘根）で境界がはっきりしています。
この組織の違う皮の境目は剥がれやすいという特性を持っています。
この特性を利用したやり方です。
大根の皮むきの超時短なやり方
1）爪楊枝を使って大根の皮に縦筋を入れ（大根に切れ目を入れます）、爪が入るようにします。
2）切れ目から爪で大根の外側の皮を押し出してはがします。
まとめ
この記事では、2024年11月5日放送の『家事エンス』で紹介された大根の皮むきの超時短な家事ワザの方法についてまとめました。
包丁がいらないくて簡単。しかも安全なのでいいですね！
番組ではこの他に６つの定番の家事の時短ワザが紹介されました。
https://konashi-life.net/kajience-20241105-1/
https://konashi-life.net/kajience-20241105-2/
家事エンス【アサリの砂抜きの超時短な家事ワザの方法！お湯を使うがポイント】
2024年11月5日放送の『家事エンス』でアサリの砂抜きの超時短な家事...
konashi-life.net
2024.11.05
https://konashi-life.net/kajience-20241105-4/
https://konashi-life.net/kajience-20241105-5/
https://konashi-life.net/kajience-20241105-6/
https://konashi-life.net/kajience-20241105-7/
今回の記事、あなたのお役にたてたら嬉しいです。
↓よろしければこちらをポチッとお願いします↓
