ZIPのお餅アレンジレシピ!お餅ワッフル・トリュフチョコ風餅・カレー✕お餅の洋風しるこ? | 子なし夫婦の楽しい生活

ZIPのお餅アレンジレシピ!お餅ワッフル・トリュフチョコ風餅・カレー✕お餅の洋風しるこ?

ZIPのお餅アレンジレシピ! レシピ
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お正月休みも終わり、通常生活に戻りましたね。

2025年1月7日放送の『ZIP』では【お餅アレンジレシピ】が紹介されましたよ。

 

街行く人にお餅のアレンジレシピをインタビュー。それに対し料理研究家の木田マリさんがコメント!

そして番組が「手軽さ」と「アレンジ度」で第1位から第5位までランキングをつけました。

 

お餅が余っちゃってる!という方はぜひ参考にしてください!

 

お餅アレンジレシピ

 

番組で紹介された「お餅アレンジレシピ」です。(番外編もあります)

1位:カレー✕お餅
2位:餅のベーコン巻き
3位:洋風焼き餅
4位:お餅スイーツ
5位:お餅ワッフル
番外編:プロが教える大福

 

1位:カレー✕お餅

●洋風おしるこ!?相性抜群◯◯餅

お餅にスパイスがきいた中辛レトルトカレーをかけていただきます。

 

ご飯の代わりにお餅にカレーをかけると、お餅にカレーがまとわりついて、まるでおしるこのような食感になるそうです。

 

木田マリさんのコメント

・炭水化物✕カレー が相性抜群
・見たことのない組合せで手軽さがGOOD!

ZIPランキング

手軽さ:★★★★★(星5つ)
アレンジ度:★★★★★(星5つ)

 

2位:餅のベーコン巻き

●カリッ!トロッ!ベーコン焼き餅

棒状にカットした切り餅にベーコンを巻いて、つまようじで止めます。
レンジで30秒加熱してこんがり焼き上げます。

ベーコンの旨味と塩気が餅に染み込んで、カリッともちっとした食感です。

さっぱりしたポン酢をつけて食べ飽きない味付けです。

 

木田マリさんのコメント

・おかず以外におつまみとしてもGOOD♪
・子どもから大人まで楽しめるレシピ

ZIPランキング

手軽さ:★★★★(星4つ)
アレンジ度:★★★★★(星5つ)

 

3位:洋風焼き餅

●洋風!焼き餅アレンジ

焼いたきり餅にオリーブオイル+塩
お餅本来の甘さが引き立ちます。

お醤油の代わりにオリーブオイルと塩をかけることで、お餅本来の甘さが引き立ちます。

 

木田マリさんのコメント

・お餅を手軽に洋風に買えるアイディアが◎
・定番に飽きたら試してほしいアレンジ。

ZIPランキング

手軽さ:★★★★(星4つ)
アレンジ度:★★★★(星4つ)

 

4位:お餅スイーツ(トリュフチョコ風餅・切り餅パンケーキ)

●バレンタインお餅スイーツ

カットした切り餅生クリームチョコレート
①上記を電子レンジで温めしっかりと混ぜ合わせます
②片栗粉をまぶしてひと口サイズに丸めます。
③最後にココアパウダーをかけて完成!

 

木田マリさんのコメント

・余ったお餅をバレンタインで使うアイディアが◎
・中にチョコを入れたら違った食感も!

ZIPランキング

手軽さ:★★★(星3つ)
アレンジ度:★★★★+(星4.5)

 

この他にもう一つのお餅アレンジスイーツレシピが紹介されました。

●切り餅パンケーキ

切り餅4等分+牛乳
①レンジで3分加熱しよくかき混ぜます。
②卵とパンケーキをミックスを加え混ぜ合わせてこんがり焼き上げます。

ボリューム満点!ふわふわもちもち食感です。

インスタでも流行っているそうですよ。

 

5位:お餅ワッフル

●パリパリもちもち!お餅ワッフル

半分にカットした切り餅を横に並べ焼き上げます。(ワッフル焼き機を使います)

表面はカリッ!中はもちもちの食感になります。

ワッフルと同じようにメープルシロップをかけたり、しょうゆやしょっぱいもので食べたりするのもOK。

 

木田マリさんのコメント

・専用の調理器具があれば誰でも簡単!
・食事やデザートなどいろいろなアレンジができる

ZIPランキング

手軽さ:★★★(星3つ)
アレンジ度:★★★★★(星4つ)

 

 

番外編:大福(越後屋鶴屋)

東京都杉並区にある「越後屋鶴屋」さんの店長・加藤文吾さんが教えてくれた、手軽にできるフルーツ大福です。

①片栗粉を敷いたクッキングシートに、約5ミリにカットした切り餅を並べ、電子レンジで500Wで1分半加熱。

②やわらかくなったお餅にフルーツを乗せて丸めます。

もちもちで食べ応えUP!

フルーツだけではなく、晩ごはんの残りのおかずや焼き鳥などを入れてもOK。可能性無限大です!

加藤店長がお客さんにもおすすめする具材として、「バター&イチゴジャム」や「カレー」が人気なのだそうです。

 

まとめ

この記事では、2025年1月7日放送の『ZIP』で紹介されたお餅アレンジレシピについてまとめました。

お餅にカレーをかけるとおしるこのようになるんですね。ちょっと試してみたいかも…でも、ワッフルを焼く機械でお餅を焼くのも気になります!

お餅が余っていたらぜひ試してみてください。

 

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