2024年8月17日放送の『オー！マイゴッド』で夏にピッタリの3大アイスコーヒーについて紹介されました。
教えてくれたのはコーヒーの神様でバリスタの粕谷哲さんです。
3大アイスコーヒー
番組で紹介された、夏におすすめの３大アイスコーヒーです。
氷出しコーヒー
氷出しコーヒーはその名の通り、水ではなく氷でいれるコーヒーです。
(作り方）
1）挽いたコーヒー豆(50g)をコーヒーフィルターの上に入れます。
2) あとはただ氷を乗せていくだけ！（コーヒーサーバーを下に置いてください）
氷の量はコーヒー豆の10倍なので、上記の場合500gになります。
ただし、氷が溶けるまで待つので一晩かかります。
寝る前にセットしておき、翌朝いただいたり出かける時にボトルに入れるのがおすすめです。
スパークリングコーヒー
(ぜひ今朝放送の「オー！マイゴッド！」で紹介されたスパークリングコーヒーをお楽しみください🍋🟩) pic.twitter.com/GZW21YTIof
— Philocoffea フィロコフィア (@PHILO_COFFEA) August 17, 2024
コーヒーに炭酸水を加えたアイスコーヒーです。
（作り方）
１）きび糖(30g）をコーヒーサーバーの中に入れておきます。
２）挽いたコーヒー豆（30g）をコーフィーフィルターに入れます。
３）その上からお湯を注ぎ入れてドリップします。
２分以上かけて濃いめに入れます。（ここでライムを絞り入れてもOK）
４）コップに炭酸水(140g）を入れ、コーヒー(40g）を注ぎ混ぜます。（ライムを最後に入れてもOK）
インスタントコーヒー＆マーマレード
インスタントコーヒーを水で溶かし、ジャム（マーマレード）を入れるだけです！
(作り方）
1）インスタントコーヒー(2g）を水(140g）で溶かします。
2）マーマレード(20g＝ティースプーン２杯）を加えてかき混ぜます。
水で溶けるインスタントコーヒー
柑橘系のジャムとコーヒーの相性は抜群とのことです。
まとめ
この記事では、2024年8月17日放送の『オー！マイゴッド』で紹介された3大アイスコーヒーにについてまとめました。
・氷出しコーヒー
・スパークリングコーヒー
・インスタントコーヒー＆ジャム
是非試してみてください。
バリスタ粕谷哲さんの著書
今回の記事、あなたのお役にたてたら嬉しいです。
なお、「オー！マイゴッド」ではこの他に、桃の皮を一瞬でむく神技についても紹介されました
↓よろしければこちらをポチッとお願いします↓
