種から植えるTVで特製ケールチャーハンの作り方を紹介！ケール農家さんのレシピ

この記事では、2024年7月14日放送の『種から植えるTV!』で紹介された、「特製ケールチャーハン」の作り方についてました。

こちらはケール農家さんが教えてくれたレシピです。

特製ケールチャーハンのレシピ

番組で紹介された特製ケールチャーハンのレシピです。

材料

・ケール
・サラダ油
・塩
・ニンニク（多め）
・卵：３個
・米（ご飯）
・鶏ガラスープの基
・酒
・しょうゆ
・コショウ

1）ケールの葉を茎から取り、みじん切りにします。（茎の部分は使いません）

2）フライパンに油を引き、塩をふりケールを炒めます。

3）ニンニクをヘラでつぶします。

4）いったんフライパンからケールを取り出し、つぶしたにんにくを炒めます。

5）ボウルに卵を割り入れかき混ぜ、鶏ガラスープの素、酒を入れて、そこにご飯を入れて混ぜます。

6)にんにくの入ったフライパンに「5)」を入れます。

7)そこにケールを加えて炒めます。

8)しょうゆとコショウで味付けします。

9）皿に盛り付けてできあがりです！

この記事では、2024年7月14日放送の『種から植えるTV』で紹介された「特製ケールチャーハン」のレシピについてまとめました。

ケールは栄養価も高く食物繊維も豊富。

朝はこれだけでもいいかもしれませんね。

あなたのお役にたてたら嬉しいです。

番組ではこの他に特製極ウマ青汁やケールのお味噌汁のレシピについても紹介されました。

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