この記事では、2024年7月14日放送の『種から植えるTV!』で紹介された、「ケールのお味噌汁」の作り方についてました。
こちらはケール農家さんが教えてくれたレシピです。
ケールのお味噌汁のレシピ
番組で紹介されたケールのお味噌汁のレシピです。
ケールのお味噌汁の材料
材料
・ケール
・味噌
・卵
・味噌
・卵
ケールのお味噌汁の作り方
1）水を入れた鍋を温め、ケールの葉をちぎって入れます。
2）味噌を溶かします。
3）溶き卵を回しながら鍋に入れます。
［ポイント］卵でケールの苦みをマイルドにします。
4)ひと煮だちさせできあがり。
まとめ
この記事では、2024年7月14日放送の『種から植えるTV』で紹介された「ケールのお味噌汁」のレシピについてまとめました。
ケールは栄養価も高く食物繊維も豊富。
ケール以外の具材は使わず（卵以外）、とてもシンプルなお味噌汁です。
あなたのお役にたてたら嬉しいです。
番組ではこの他に特製極ウマ青汁や特製ケールチャーハンのレシピについても紹介されました。
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