よじごじDAYSでまるごとトマトめしの作り方を紹介！簡単＆豪快！手島農園男気トマト

2024年6月3日放送の『よじごじDAYS』でまるごとトマトめしの作り方について紹介されました。

埼玉県桶川の農家さん（手島農園）の男気トマトを使った豪快＆簡単レシピです。

このレシピを教えてくれたのは手島農園の奥様のなおこさんです。

まるごとトマトめしのレシピ

番組で紹介されたまるごとトマトめしのレシピです。

材料

・米：３合
・トマト：１個
・白だし：大さじ４

1）お米３合をといで、炊飯器の釜に入れます。

2）白だし大さじ４を入れます。

3）水を少し斜めに入れます。

4）トマトのヘタを切って入れます。

5）炊飯します。（通常の「炊飯」で）

6）炊きあがったらトマトを崩しながらよくかき混ぜます。

7）ベーコンやシラス・ネギをトッピングしていただいても美味しいです。

トマトの甘味が出ていて濃厚です

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番組で紹介された男気トマトを使ったトマトジュース

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この記事では、2024年6月3日放送の『よじごじDAYS』で紹介されたまるごとトマトめしのレシピについてまとめました。

簡単で今日の夕飯にも間に合いますね。

今回の記事、あなたのお役にたてたら嬉しいです。

番組ではこのほかに「トマト春巻き」の作り方も紹介されました。

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番組ではこの他に次のレシピについても紹介されました。