2024年5月31日放送の『ZIP』でしずちゃんがミートボールをレンジ10分でで作る方法を紹介してくれました。
このレシピを教えてくれたのはクックパッドアンバサダーのゆうゆうさんです。
ミートボールをレンジ10分で作る方法
番組で紹介されたミートボールをレンジ10分で作る方法です。
ミートボールの材料
材料
・玉ねぎ
・豚ひき肉
・片栗粉
・塩
・コショウ
・絹ごし豆腐
・砂糖
・ケチャップ
・中濃ソース
・しょうゆ
・酒
・豚ひき肉
・片栗粉
・塩
・コショウ
・絹ごし豆腐
・砂糖
・ケチャップ
・中濃ソース
・しょうゆ
・酒
ミートボールの作り方
1)玉ねぎをみじん切りにします。
2)ボウルに玉ねぎを入れて、豚ひき肉、片栗粉・塩・コショウを加えます。
3)絹ごし豆腐をボウルに加えてしっかりこねて、ひとくちサイズに丸めます。。
4)砂糖・ケチャップ・中濃ソース・しょうゆ・酒をつけて味付けします。
5)ボウルにラップをして600Wで4分加熱します。
6)上下を返してラップをして皿に600Wで2分加熱します。
中まで火が通って美味しいミートボールができあがります!
【ポイント】調味料を塗って加熱すると焦げ目のような色味になります。
まとめ
この記事では、2024年5月31日放送の『ZIP』でしずちゃんが紹介してくれたミートボールがをレンジ10分で簡単に作る方法についてまとめました。
電子レンジでいい焦げ具合になるのが驚きですね。
今回の記事、あなたのお役にたてたら嬉しいです。
このほかレンジで簡単に作れるレシピ
番組ではこちらのレシピも紹介されました。
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電子レンジを使うのに抵抗がある人はこちらの「磁性鍋」を参考にしていただければと思います。