2024年5月31日放送の『ZIP』でしずちゃんが肉じゃがを炊飯器で簡単に作る方法を紹介してくれました。
このレシピを教えてくれたのは炊飯器ブラザーズです。
火加減が難しく、じゃがいもが煮崩れしやすい失敗しがちな肉じゃがですが、このやり方だとしっぱいしません!
肉じゃがを炊飯器で作る方法
番組で紹介された肉じゃがを炊飯器で作る方法です。
肉じゃがの材料
材料
・豚肉
・めんつゆ
・ニンジン
・じゃがいも
・玉ねぎ
・トマト
・コショウ
・塩
・めんつゆ
・ニンジン
・じゃがいも
・玉ねぎ
・トマト
・コショウ
・塩
肉じゃがの作り方
1)野菜・豚肉をひとくちサイズにカットします。
2)炊飯器の中にくし型に切ったトマトを入れます。
3)具材を重ねて入れます。
4)めんつゆ、塩、コショウで味付けをします。
5)炊飯器のボタンを押します。(白米モードでOK)
炊けたら完成です!
【ポイント】トマトを炊飯器の接地面にして炊くとうまみと酸味が出ます。
まとめ
この記事では、2024年5月31日放送の『ZIP』でしずちゃんが紹介してくれた肉じゃがをレンジ10分で簡単に作る方法についてまとめました。
具材を切って炊飯器に入れるだけで本当に簡単!
トマトを入れるのがポイントです。
教えてくれたのは炊飯器ブラザーズですが、初耳です。面白い名前ですね。
教えてくれた炊飯器ブラザーズの著書
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番組ではこちらのレシピも紹介されました。
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