2024年9月28日放送の『所さんお届けモノです』でヒゲタ醤油の「玄蕃蔵（げんばぐら）」について紹介！
この記事では「玄蕃蔵」について、値段や口コミや予約方法についても含めてまとめました。
ヒゲタ醤油の玄蕃蔵（げんばぐら）
9月28日(土)あさ7時30分～⏰#所さんお届けモノです！
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日本一の街で大調査！
プロが認める一級品
＼#真飛聖 さんが醤油日本一の街
千葉県銚子市を調査🔍✅一年に一度しか作らない
数量限定の醤油✨
✅焼きそば専用の醤油⁉#所ジョージ #田中卓志 #新井恵理那 pic.twitter.com/LVEa51ed02— 所さんお届けモノです！ (@tokoro_otodoke) September 25, 2024
玄蕃蔵とは
『玄蕃蔵（げんばぐら）』は千葉県銚子の「ヒゲタ醤油」が醸造する江戸造り醤油で、「ヒゲタ醤油」の創業者である田中玄蕃の名を冠した限定品 です。
寒冷期に仕込みを行い、発酵、熟成させ、年に1度、毎年「重陽の節句」（9月9日：無病息災・不老長寿を願う日）に蔵出しされます。
国内産の良質な大豆・米・小麦、塩を使用し、江戸初期のしょうゆ醸造法を現代の技術と設備で再現。火入れをしない「生」で仕上げるこだわりの醸造法で作られています。
玄蕃蔵の特徴
『玄蕃蔵』はまろやかな味とふくよかな香りでソフトなさらりとした口当たりが特徴です。
色もあざやかで、白身の刺身や、鍋料理に合います。
玄蕃蔵の値段
・「玄蕃蔵」500ml びん：2,200円（税込）
・「玄蕃蔵」450ml密封ボトル： 2,200円（税込）
・「玄蕃蔵」生 450ml密封ボトル：2,200円（税込）
・「玄蕃蔵」ギフトセット：4,400円（税込）
玄蕃蔵の予約方法
「玄蕃蔵」の予約は、例年5月1日から受付が開始されています。
2024年受付ページ：https://www.higeta.co.jp/genbagura/
※2024年度は販売予約数に達したため、残念ながら7月25日に受付終了しています。
なお、Yahoo！ショッピングでも予約可能です（今年度受付終了）。アマゾンでも売られていましたが、現在売切れです。
Yahoo！ショッピングやアマゾンを日頃使っていてポイントを貯めている人は時期になったら要チェックです！
・ちなみにYahoo!ショッピングは、こちらのページでお取扱いがありました。
・Amazonはこちらのページでお取扱いがありました。
来年５月をカレンダーにメモして忘れないようにしておきましょう。
こちらはヒゲタ醤油の高級割烹しょうゆ 本膳 生 です。
ヒゲタ醤油の玄蕃蔵の口コミ
「玄蕃蔵」を実際に購入し使ってみた人の口コミをいくつか拾ってみました。参考にしてください。
幻の江戸造り醤油「玄蕃蔵」が今年も我が家に届きました #nichiten pic.twitter.com/yLUMvQzJqx
— つじ (@Rock_na_monjane) September 15, 2024
安住紳一郎ファンとして5月に予約しておいた玄蕃蔵が届きました。塩っ辛い感じがなく、醤油の味が主張し、他の醤油にはどう戻れないかもしれない。回転寿司などに持参したい。安住紳一郎ファンとして予約しておいたドゥワイエンヌ・ドゥ・コミスも間も無く届くはず… pic.twitter.com/ynqGrO0See
— 体力ほしい (@nostrength0421) September 22, 2024
醤油対決！！！
玄蕃蔵の勝ちっすね pic.twitter.com/TDUze97gAw— 半袖船長🍥10/5大阪30K (@CaptainHansode) September 15, 2024
今年も予約したヒゲタ醤油さんの玄蕃蔵の予約、始まってますね🍶✨
去年のストックで醤油麹を仕込んでみたのですが2種類の麹を使ってどちらが美味しいか実験中です。 pic.twitter.com/lhZxVd2kH7— SuNny side_zaki (@SuNny_side513) May 14, 2024
玄蕃蔵 開封の儀を行いました。
我が家にあるお醤油とまずは3種味比べ。が、庶民舌の私たちには分からず👅サラダ、長芋ステーキ、お刺身など醤油が美味しく食べられるレシピに合わせたら、なるほど。それぞれ風味が全然違うのね。
ご飯が楽しくなりそうである。#日曜天国 #玄蕃蔵 #ヒゲタ醤油 pic.twitter.com/7tuMJKrZ0J
— CIAULHH (@luvlalife) September 20, 2024
酔っていますが、玄蕃蔵
まずはそのまま舐めてみたけど、バカ舌でもわかるようにいつものお醤油と味比べ
いつものを泡立てたみたいな雰囲気で、味が薄いの？と思ったけど、マグロにつけて、アボカドと食べてわかった
どこまでも脇役に徹するお醤油
そんな感じつけ過ぎても脇役
本当に脇役
すごい pic.twitter.com/AW9LrRZLnP— さくら (@sakura3900) September 10, 2023
まとめ
この記事では2024年9月28日放送の『所さんお届けモノです』で紹介のヒゲタ醤油の「玄蕃蔵（げんばぐら）」についてまとめました。
今年の予約は終了してしまったので、気になる方は来年忘れないようにカレンダーにチェックしておきましょう♪
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