よじごじDAYSでトマトの春巻きの作り方を紹介！手島農園男気トマト

2024年6月3日放送の『よじごじDAYS』でトマトの春巻きの作り方の作り方について紹介されました。

埼玉県桶川の農家さん（手島農園）の男気トマトを使った簡単レシピです。

このレシピを教えてくれたのは手島農園の奥様のなおこさんです。

トマトの春巻きの作り方のレシピ

番組で紹介されたまるごとトマトめしのレシピです。

材料

・トマト
・春巻の皮
・生ハム
・スライスチーズ

1）トマトをひとくち大に切ります。

【ポイント】トマトを切る時は、トマトのお尻のスターマークを外して切ります

トマトには果肉とゼリー質があり、ゼリー質の中にはビタミンCがたっぷり♪
スターマークに沿って切ってしまうとゼリー質が流れ出してしまいます。

2）半分に切った春巻きの皮に生ハム・チーズ・トマトを乗せます。

（生ハム・チーズは春巻きの皮におさまるくらいにカットしてください）

3）軽く油で揚げます。

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番組で紹介された男気トマトを使ったトマトジュース

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この記事では、2024年6月3日放送の『よじごじDAYS』で紹介されたトマトの春巻きのレシピについてまとめました。

トマトの春巻きってとても新鮮です。簡単に作れるのもいいですね。

今回の記事、あなたのお役にたてたら嬉しいです。

番組ではこのほかに「まるごとトマトめし」の作り方も紹介されました。

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番組ではこの他に次のレシピについても紹介されました。