2024年5月31日放送の『ZIP』でしずちゃんがトマトの無水キーマカレーをレンジ10分でで作る方法を紹介してくれました。
このレシピを教えてくれたのはクックパッドアンバサダーのゆうゆうさんさんです。
トマトの無水キーマカレーをレンジ10分で作る方法
番組で紹介されたトマトの無水キーマカレーをレンジ10分で作る方法です。
トマトの無水キーマカレーの材料
材料
・トマト
・玉ねぎ
・豚ひき肉
・チーズ
・しょうゆ
・顆粒コンソメ
・砂糖
・中濃ソース
・ケチャップ
・ショウガ
・にんにく
・カレー粉
・小麦粉
・ピザ用チーズ
・玉ねぎ
・豚ひき肉
・チーズ
・しょうゆ
・顆粒コンソメ
・砂糖
・中濃ソース
・ケチャップ
・ショウガ
・にんにく
・カレー粉
・小麦粉
・ピザ用チーズ
トマトの無水キーマカレーの作り方
1）耐熱ボールにみじん切りした玉ねぎと豚ひき肉を入れます。
2）更に調味料（ケチャップ・中濃ソース・砂糖・顆粒コンソメ・しょうゆ・にんにく・ショウガ）とカレー粉を入れます。
3）とろみを付けるために小麦粉を加え、しっかりかき混ぜます。
4）トマトを半分に切ってボウルに加えます。
5）ラップの端を少しあけて、電子レンジ600Wで10分加熱します。
6）加熱が終わったら、口当たりをよくするためにトマトの皮を取り除きます。
7）良く混ぜ、チーズを加えてコクを加えて完成です。
【ポイント】トマトから水分が出てうまみが凝縮します！
まとめ
この記事では、2024年5月31日放送の『ZIP』でしずちゃんが紹介してくれたトマトの無水キーマカレーをレンジ10分で簡単に作る方法についてまとめました。
今回の記事、あなたのお役にたてたら嬉しいです。
このほかレンジで簡単に作れるレシピ
番組ではこちらのレシピも紹介されました。
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電子レンジを使うのに抵抗がある人はこちらの「磁性鍋」を参考にしていただければと思います。
